Fécule 40 t/ha

C’est le rendement moyen 2019 en pommes de terre féculière estimé par Tereos. Un chiffre « meilleur que l’année dernière, mais en dessous de la moyenne 5 ans à cause de la sécheresse », affirme le groupe coopératif. La production de fécule accuse ce même retrait, pour atteindre 370 000 t sur la campagne.